아몬드는 전 세계적으로 사랑받는 견과류 중 하나로, 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 그러나 모든 식품이 그렇듯, 아몬드 섭취에도 장단점이 존재하며, 그 미래 또한 기후변화에 따라 변화할 가능성이 크다. A. 아몬드 섭취의 건강상 장단점☞ 장점아몬드는 심혈관 건강에 이로운 불포화 지방산, 특히 올레산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 된다. 비타민 E, 마그네슘, 식이섬유 등 필수 영양소도 많이 함유되어 있어, 피부 건강을 증진시키고 면역력을 강화하는 데 기여한다. 또한, 고칼로리 식품임에도 불구하고 포만감을 높여 체중 관리를 돕고, 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게도 안전한 간식으로 평가받는다.☞ 단점반면, 아몬드는 칼로리와 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 있..