" 살구는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 과일로, 섭취 시 다양한 장단점이 존재한다. " ▶ 먼저 살구는 비타민 A와 C, 식이섬유, 칼륨 등의 영양소가 풍부하여 면역력 강화, 피부 건강, 소화 촉진, 그리고 심혈관 질환 예방에 도움을 준다. 특히 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 눈 건강에 좋고, 항산화 작용을 통해 노화를 방지하는 데에도 효과적이다. 또한, 칼륨은 혈압을 조절하는 데 기여하며, 식이섬유는 장운동을 원활하게 하여 변비를 예방하는 데 탁월하다. 다이어트를 하는 이들에게도 살구는 포만감을 높여주는 좋은 간식이 될 수 있다. ▶ 그러나 살구 섭취에는 주의할 점도 있다. 생살구는 상대적으로 당 함량이 낮지만, 말린 살구는 당 농도가 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있어 당뇨 환..
