보이즌베리는 라즈베리, 블랙베리, 로건베리의 교잡종으로 1920년대에 처음 개발된 과일이다. 이 과일은 특유의 풍부한 맛과 짙은 색깔로 주목받고 있으며, 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 하지만, 일부 단점도 존재하며, 생산량에 영향을 미치는 기후 변화에 따라 미래 전망에 대한 논의도 필요한 시점이다. → 보이즌베리의 섭취는 건강에 여러 가지 이점을 준다. 우선, 보이즌베리는 항산화 성분이 풍부하다. 이는 체내의 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 방지하고, 노화를 늦추는 데 도움을 준다. 또한, 비타민 C와 비타민 K가 다량 함유되어 있어 면역력 증진 및 뼈 건강에도 긍정적인 영향을 미친다. 식이섬유가 많아 소화 건강을 개선하고, 혈당 수치를 안정시키며, 심혈관 질환 예방에도 기여할 수 있다. ..
