자연이 준 비타민 C 보물 " 키위 " kiwi

" 키위는 다양한 건강상의 이점을 지닌 과일로 잘 알려져 있다. "

 

▶ 키위에는 비타민 C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 주며, 섬유질이 많아 소화 기능을 개선하고 변비 예방에도 효과적이다. 또한, 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민 E가 포함되어 있어 세포 노화를 방지하고 피부 건강을 유지하는 데 기여한다. 더불어, 혈압을 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데에도 긍정적인 영향을 미친다.

 

 

키위 요구르트

 

 

▶  그러나 키위 섭취가 항상 긍정적인 결과만을 가져오는 것은 아니다. 일부 사람들에게는 키위가 알레르기 반응을 일으킬 수 있는데, 특히 라텍스 알레르기가 있는 경우 알레르기 발생 가능성이 더 높다. 이러한 알레르기 반응은 가려움, 두드러기, 심한 경우 호흡곤란까지 일으킬 수 있다. 또한, 키위는 산성도가 높아 위장 장애를 가진 사람들에게 속 쓰림이나 위산 역류를 유발할 수 있어 주의가 필요하다.

 

 

 

 

 

▶  전 세계 키위 생산의 대부분은 뉴질랜드와 이탈리아에서 이루어지고 있다. 뉴질랜드는 키위의 대표적인 생산국으로, 세계적인 키위 수출을 주도하고 있다. 이탈리아 또한 유럽 내에서 주요 생산국으로 자리 잡고 있으며, 이 외에도 칠레, 그리스, 이란 등에서 상당량의 키위가 재배되고 있다. 이러한 국가들은 각기 다른 기후와 토양 조건을 활용해 질 좋은 키위를 생산하며, 세계적으로 높은 수요를 충족시키고 있다.

 

 

 

 

 

▶  기후변화는 키위 생산에 상당한 영향을 미칠 전망이다. 키위는 온화한 기후에서 잘 자라는 작물이기 때문에 기온 상승과 극단적인 기상 현상은 생산량에 부정적인 영향을 끼칠 수 있다. 가뭄, 홍수, 이상 기온 등의 현상이 키위 재배 환경을 악화시킬 가능성이 높다. 뉴질랜드는 특히 기후 변화에 대응하기 위해 생산 지역을 남부로 이동하는 방안을 검토하고 있으며, 이는 앞으로의 키위 산업에 큰 변화를 가져올 수 있다.

 

 

키위 스무디

 

 

 

키위는...

건강에 이로운 과일이지만, 알레르기 반응과 위장 문제를 고려해 섭취해야 한다. 뉴질랜드와 이탈리아를 포함한 주요 생산국들은 기후변화에 대응할 준비를 해야 하며, 이에 따른 재배 방식의 변화와 새로운 기술 도입이 필요한 시점이다.